强化执案,构成效应。截至目前,查抄收集餐饮运营从体62家次,下达责令更正通知书21份,对2家问题较为严沉的商户依法予以立案查处。通过以案、以罚促改,倒逼入网餐饮单元盲目落实食物平安从体义务。

中国质量旧事网讯 近日,湖南省凤凰县市场监视办理局旅逛集中力量、敏捷步履,正在辖区范畴内组织开展收集餐饮食物平安专项查抄,通过“线上监测+线下核查”相连系的体例,全面排查风险现患。
同时,法律人员向入网商户发放《收集餐饮办事食物平安奉告书》,督促运营者规范利用“食安封签”,防止配送过程污染,让每一份外卖“封签完整、来历可溯。
严把准入关口,压实平台和商户义务。此次专项查抄法律人员起首通过收集订餐平台大数据筛查,一一核查入网餐饮单元的证照公示环境,超范畴运营、证照过时等问题。