各类不及格食材分布于果蔬、水产多个品类：朴朴、永辉门店白萝卜检出超标的噻虫嗪杀虫剂；沃尔玛正在售国产红心火龙果杀菌剂残留不合适国度尺度；小象超市水产风险凸起，木樨鱼检出国度禁用的孔雀石绿，基围虾多沉抗生素组合残留超标。孔雀石绿严禁用于水产相关全财产链，持久摄入会损害肝净、制血系统，具备潜正在致癌风险；土霉素类抗生素残留超标，持久食用会降低人体药物度，肠道菌群稳态，带来持续性健康损害。
针对此类违规运营行为，国度出台《中华人平易近国食物平安法》《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》做出明白束缚，发卖违规生鲜属于违法行为，监管部分可依法问题产物、收缴违法所得并处以罚款，严沉违规从体将被责令破产整改。
为建牢群众日常 “菜篮子” 平安防地，深圳市场监管部分组织开展 2026 年全域食用农产质量量平安监视抽检工做，本次抽样笼盖商超、线上生鲜前置仓等各类运营场合，合计检测 2305 份生鲜样品，此中 86 份存正在平安目标不达标环境，永辉、朴朴等出名零售品牌均牵扯此中，所有不及格产物已进入闭环措置流程。
