为切实保障辖区居平易近的饮食健康，进一步规范食物运营次序，普及食物平安常识，近日，街道开展“夯实食安防地 护航健康糊口”从题勾当，通过现实步履建牢食物平安防地，街道地坤湖社区开展食物平安专项查抄及宣传勾当。工做人员深切辖区内的餐饮门店、超市等各类食物运营场合，进行了详尽的查抄取走访。查抄过程中，工做人员沉点查看商户的运营天分以及从业人员的健康证明能否齐备无效，此外，工做人员还对店内卫生、食材规范存放、餐具清洗消毒等环节环节进行了全面排查。针对查抄中发觉的不规范问题，现场督促商家当即整改，明白食物平安办理要求，切实防备食物平安风险。同时，工做人员向过往居平易近普及食物选购技巧、分辨问题食物等适用常识，无效提拔居平易近的食物平安防备认识。街道前进社区工做人员走进辖区内餐饮类商铺，全面开展食物平安专项查抄取宣传勾当。工做人员细心查看店面从业人员健康证、卫生许可证、停业执照等证件，以及食物储存、采购、加工、餐具消毒情况、场合洁净情况等。针对查抄中发觉的现患问题，工做人员提出整改看法并要求运营户期限整改，切实建牢食物平安防护网，无效防止食物平安变乱发生。查抄过程中，网格员同步开展食物平安宣传，向商户发放宣传材料，《食物平安法》相关，强调食材采购、加工制做、卫生等环节环节要求，提示商户落实食物平安从体义务，加强守法运营、诚信运营认识，耐心解答商户疑问，指导其自动防备风险。也进一步强化了商户的义务认识和居平易近的认识。下一步，街道将持续推进常态化食物平安放哨取宣传工做，以更高的尺度、更实的行动，做实做细食物平安各项工做，全力为辖区居平易近打制一个、健康、安心的饮食。
